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Il carattere di un olio extravergine umbro nasce dall’incontro tra territorio, varietà di olive e cura nella lavorazione. Dal Moraiolo alla Nostrale di Rigali, scopri le principali cultivar, le differenze di gusto e gli elementi da valutare per scegliere un olio con consapevolezza.

Legata all’area di Rigali e all’Umbria appenninica, la Nostrale di Rigali è una varietà di olivo poco conosciuta fuori dal suo territorio. Scopri la sua storia documentata, le caratteristiche delle olive e dell’olio e il ruolo che ha nella produzione di Puro.

L’olio si porta in tavola, il contenitore può restare come ricordo. Ecco cosa valutare per scegliere una bomboniera con olio extravergine: dal contenuto al formato, fino a personalizzazione, quantità e confezione.